第十二章 招人呀 (第2/2页)

盘盘搜小说提示您：看后求收藏（盘盘搜小说网www.panpanso.cc），接着再看更方便。

一共来了有八个，悠然都问了些问题，让其各自回答，比如顾客不小心把盘子打碎了该如何处理？顾客在饭菜里吃到了虫子该如何处理？自己不小心把油溅到了顾客的衣服上，顾客大发雷霆该如何处理？

悠然问出这些刁钻的问题也没想会有几个人能回答的上来，只是看看他们的应变能力如何，毕竟离开业还有点时间，可以加以培训，但让悠然没想到的是有一个人却还能说出个所以然来。

王轩，十七岁，家境贫寒，在城西的如意酒楼做过两年的店小二、原本要升职做个店小二的管事没想到遭到排挤，小伙子年轻气盛打了起来，被掌柜发现，众人诬陷异口同声的说是王轩先动的手，然后就被掌柜开除了。

王轩的问答是顾客把盘子不小心打碎了，先高喊一声落地生花或碎碎平安，赶紧收拾碎盘子子，不让顾客有伤到手的机会，在送去一碟小菜，自然会买下摔碎盘子的单。

顾客在饭菜吃到虫子先检查是否属实，如果不是故意挑事，情况确实属实，那就视情况而定，重新上盘比上盘还要好的菜或买单的时候少些银两在好好赔礼道歉。

如若自己上菜时不小心溅到顾客的衣衫，先赔礼道歉，表示能给顾客清洗干净或者赔偿损失，并送上一些小菜。

悠然留下了五个人，里面当然是有王轩，不过王轩悠然准备给他管事的职位。

“明天来去酒楼报道，你们先回去吧。”悠然说明了薪资情况便吩咐道。

“来来来，尝尝俺做的馒头和饺子。”王轩他们刚走汉子就端着一笼馒头和蒸饺回到了铺子里放在桌子上。

碧瑜打开竹笼里热气腾腾的馒头，一阵白雾就升腾而起，悠然看着馒头竟然是拳头一半大小的小馒头这跟汉子的形象完全不符，白白胖胖的的小馒头上还印着一朵粉红色的小樱花，看着极为可爱有食欲。

悠然拿起一个小巧玲珑的馒头，咬了一口，馒头香气弥漫，入口松软又不失嚼劲，几口下去馒头就被悠然吃完了，口中散发着甜味。

碧瑜接着打开了饺子的竹笼，饺子包的是麦穗的形状，饺皮蒸的透透的里面透出了点胡萝卜的橙色和虾子的粉色，汉子推了推拿小碟子装的沾碟，悠然拿起筷子夹了个漂亮的饺子，沾了沾油辣子醋碟，一口咬下，先是饺皮的韧，然后是馅料的鲜，紧接着是微甜的汤汁刺激着舌尖，汉子做的确实不错，无论是馒头还是饺子都极考验一个面点师傅的功底，馒头蒸的软硬合适度，饺子皮的韧劲，馅料的搭配，汉子都做的很极致，真是捡到宝了，悠然边吃边想到，吕枫在旁边看的口水都快流出来了，只得眼睁睁的盯着悠然。

“你也吃些吧，这位大哥做的面点确实不错，大哥你要求多少的月钱了？”悠然看着吕枫一脸馋的样子，又看看汉子问道。

“我现在还不想吃，东家我可以带回去吃吗？”吕枫死死的盯着桌子上的馒头饺子，有点不好意思的问道。

“小哥俺做了好多呢，一会喊这个丫头给你拿些呗，东家还能少着你的呢，东家俺要求不多，月钱你看着给就行，就是俺每月要好酒几坛。”汉子中气十足回话道。

“这个没问题，不过酒楼营业期间你不能饮酒，还有月钱五两，包食宿，你可满意？”

“俺做菜的时候不会喝酒，没问题，俺什么时候能过来工作？”汉子问道。

“现在酒楼在翻新，所以还未开张，还得过上十来天，对了报上你的家门，我们要记录在册的。”

“俺叫李智，是个孤儿，四处漂流，俺现在不想漂流了，俺想娶个好看的媳妇，在修个大房子给媳妇住。”李智说道后面不好意思憨憨的笑着。

“那希望李大哥早日娶上漂亮的媳妇，那李大哥若是没有去处，可以在酒楼后的院子住着，等到酒楼开张在工作。”

“那俺就谢谢东家吉言了。”汉子拱手作揖道，十分的江湖气息。

“碧瑜，你让刘伯拿着酒楼院子的钥匙领李大哥去歇息，再给李大哥拿上几坛好酒，还有装多点馒头饺子和厨房做的菜打包一会给吕公子带走。”

“真的谢谢东家，东家别叫我吕公子了，叫我吕枫就行。”吕枫心里有点感动，东家今天给了他工作的机会，还给他带回去怎么多的菜，以后一定记住东家说的话。

酒楼后面有一处院子，里面原来就是酒楼伙计什么睡觉的地方，有几间单间也有通铺，这个当然是看职位的重要性来分配房间，李大哥自然喜提了一个单间。

<script>app2();</script>

(https://www.lwxs00.cc/0/186/458338660.html)

<script>chaptererror();</script>

1秒记住乐文小说网：www.lwxs00.cc。手机版阅读网址：m.lwxs00.cc